Jil Sander Sun, 1989 yılında piyasaya sürülen ilk sürümüyle tanınır. Bu orijinal versiyon, tatlı turunçgil notaları, baharatlar ve hafif çiçek notalarıyla karakterize edilir. Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir his yaratır ve enerjik bir şekilde canlandırıcıdır.
Jil Sander Sun, zaman içinde farklı sürümler ve varyasyonlarla genişletildi. Bazı sürümler daha tropikal ve egzotik notalar içerirken, diğerleri daha hafif ve meyvemsi kokulara odaklanır. Koleksiyonda genellikle narenciye, yasemin, vanilya, misk gibi bileşenler bulunur.